Restaurant Den Gouden Harynck vind je in het hartje van werelderfgoedstad Brugge, in het museumkwartier vlakbij het wereldberoemde Groeningemuseum.

Chef kok Philippe en Marijke Serruys baten samen het restaurant uit. Vroeger huisvestte het historisch pand uit de 17de eeuw een vishandel met dezelfde naam.

 

Philippe Serruys is een chef met een klassieke opleiding, met oog en neus voor de evolutie in de hedendaagse keuken.

Hij gaat voor naturel: herkenbare en zorgvuldig geselecteerde producten van leveranciers die qua kwaliteit het verschil maken.

De wijnbouwers waar Philippe mee samenwerkt zoeken steeds naar finesse en diepgang voor hun wijnen.

Een keuken als wezenlijk onderdeel van het leven, een voedingsbodem voor de verandering...

Proef de ervaring van Den Gouden Harynck. Het mooiste bewijs van een jarenlange expertise én liefde voor het vak.